Recetas de cocina con caldo, cebolla, coñac, mantequilla, pan, pan tostado, pimienta, queso rallado, sal,

Reposteria

Roscón de Reyes de cacao al brandy relleno de crema pastelera

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Roberto 607

Roscón de Reyes de cacao al brandy relleno de crema pastelera

mantequillaLevadura de panadero

Ingredientes

65 gramos de Azúcar
40 gramos de Brandy
25 gramos de Cacao en polvo
2 gramos de Canela en polvo
1 al gusto de Chocolate blanco rallado
1 unidades de Crema pastelera para rellenar
1 al gusto de Fruta escarchada
360 gramos de Harina de fuerza
2 unidades de Huevos
85 gramos de Leche tibia
20 gramos de Levadura de panadero
25 gramos de Mantequilla

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Reposteria

Roscón de Reyes relleno de trufa

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Roberto 607

Mantequilla derretidaLevadura de panadero

Ingredientes

40 gramos de Agua de azahar
65 gramos de Azúcar
1 al gusto de Fruta escarchada
385 gramos de Harina de fuerza
2 unidades de Huevos
85 gramos de Leche tibia
20 gramos de Levadura de panadero
25 gramos de Mantequilla derretida
1 al gusto de Trufa para rellenar

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Entrantes

Pan de patata

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Roberto 607

mantequillasal

Ingredientes

100 gramos de Agua
225 gramos de Harina
1 al gusto de Leche
4 gramos de Levadura seca instantánea
15 gramos de Mantequilla
1 cucharadas de Miel
150 gramos de Patatas
1 al gusto de Sal

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Entrantes

Empanada gallega casera

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Recetas Cocina 247

sal

Ingredientes

200 centilitros de Agua
700 gramos de Harina
3 cucharadas de Leche
20 gramos de Levadura fresca
2 cucharadas de Sal

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Entrantes

Tosta de atún y queso

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Roberto 607

Barra de panqueso rallado

Ingredientes

100 gramos de Atún en aceite
1 unidades de Barra de pan
150 gramos de Queso rallado

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Plato Principal

Receta tortitas de patata con calabacín

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Recetas Cocina 247

Sal y aceite

Ingredientes

1 unidades de Calabacin
1 cucharadas de Harina
1 unidades de Huevo
600 gramos de Patatas
1 al gusto de Queso
1 al gusto de Sal y aceite

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Postres

Receta bizcocho de cerezas muy tierno y esponjoso

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Recetas Cocina 247

Receta bizcocho de cerezas muy tierno y esponjoso

sal

Ingredientes

1 unidades de 1 sobre levadura en el caso de no tener harina biz
medio vaso unidades de Aceite girasol
240 gramos de Azúcar
300 gramos de Harina bizcochona
4 unidades de Huevos
1 pizca unidades de Sal
1 unidades de Yogur natural

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Postres

Como hacer tarta de queso fácil y deliciosa

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Recetas Cocina 247

Como hacer tarta de queso fácil y deliciosa

mermelada fresa t mantequilla

Ingredientes

150 gramos de Azúcar
50 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
1 al gusto de Mermelada fresa t mantequilla
250 gramos de Queso de untar
3 unidades de Yogures

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Entrantes

Magdalenas de pizza

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Roberto 607

queso ralladosal

Ingredientes

80 gramos de Aceite de oliva
300 gramos de Harina
1 unidades de Huevo
250 gramos de Leche
7 gramos de Levadura en polvo
1 cucharadas de Orégano
150 gramos de Queso rallado
10 gramos de Sal
2 unidades de Tomate pera

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Plato Principal

Empanada de mejillones

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Roberto 607

Masa de empanadacebolla

Ingredientes

1 unidades de Cebolla
1 unidades de Masa de empanada
200 gramos de Mejillones en escabeche
1 unidades de Puerro
1 unidades de Tomate grande

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Reposteria

Galletas B&N

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Roberto 607

mantequillasal

Ingredientes

100 gramos de Azúcar
1 al gusto de Azúcar glass
250 gramos de Chocolate
225 gramos de Harina
2 unidades de Huevos
8 gramos de Levadura en polvo
55 gramos de Mantequilla
1 gramos de Sal

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Entrantes

Relleno para empanada de atún

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Recetas Cocina 247

Cebollas

Ingredientes

200 centilitros de Aceite de oliva
300 gramos de Atún
2 unidades de Cebollas
3 unidades de Huevos
1 cucharadas de Pimentón
1 unidades de Pimiento rojo
1 unidades de Pimiento verdes
200 centilitros de Tomate frito

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