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Fondo oscuro o caldo tostado
cebolla
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Caldo de pescado o fumet
cebolla
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Fideuá de Gandia
tomate
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Paella de fideos
tomate
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Hervido valenciano o bollit
Cebollas pequeñas
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Fondo blanco o caldo de carne
cebolla
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Salmón en papillote
cebolla
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Ensalada de alubias blancas
Media cebolla morada
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Cebolla pochada
cebolla
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Ensalada de patata con mejillones y gambas
Tomates
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Cebolla caramelizada
Cebollas
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Pizza de bacon, cebolla caramelizada y salsa barbacoa
Cebollas
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