Recetas de cocina con agua, ajo, brandy, Cebollas, harina, langostinos con cabeza y cáscara, langostinos pelados, leche, nata, pan rallado, pimenton,

Entrantes

bolitas de patata con queso, ideales para los niños o aperitivos

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Recetas Cocina 247

bolitas de patata con queso, ideales para los niños o aperitivos

pan rallado

Ingredientes

2 unidades de Huevos
25 gramos de Mantequilla
1 al gusto de Pan rallado
3 unidades de Patatas
1 al gusto de Pimienta y oregano OPCIONAL
150 gramos de Queso
1 al gusto de Sal y aceite

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Postres

galletas de leche condensada y maicena, muy fáciles y deliciosas

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Recetas Cocina 247

leche condensada

Ingredientes

200 gramos de Leche condensada
300 gramos de Maicena
125 gramos de Mantequilla
1 unidades de Yema de huevo

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Plato Principal

receta rollo de carne picada relleno delicioso

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Recetas Cocina 247

receta rollo de carne picada relleno delicioso

pan rallado

Ingredientes

200 gramos de Bacon
200 gramos de Beicon
800 gramos de Carne picada
6 unidades de Huevos
200 gramos de Jamon York
1 unidades de Pan rallado
200 gramos de Queso

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Plato Principal

Lasaña de carne con bechamel

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Roberto 607

Cebollasharinabrandy

Ingredientes

1 al gusto de Bechamel
25 gramos de Brandy
500 gramos de Carne picada
2 unidades de Cebollas
1 cucharadas de Harina
12 unidades de Placas de lasaña
1 al gusto de Queso rallado
200 gramos de Tomate en conserva
2 unidades de Zanahorias

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Plato Principal

Hamburguesas veganas de tofu, judías rojas y avena

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Roberto 607

Hamburguesas veganas de tofu, judías rojas y avena

pan ralladoDientes de ajopimenton

Ingredientes

300 gramos de Alubias rojas
75 gramos de Copos de avena
2 unidades de Dientes de ajo
5 cucharadas de Pan rallado
1 al gusto de Pimenton
1 al gusto de Pimienta
1 al gusto de Sal
200 gramos de Tofu duro

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Plato Principal

Albóndigas de garbanzos y espinacas con salsa de albaricoque

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Roberto 607

Albóndigas de garbanzos y espinacas con salsa de albaricoque

pan ralladoharina

Ingredientes

1 unidades de Cebolla
100 gramos de Espinacas
200 gramos de Garbanzos cocidos
50 gramos de Harina
1 unidades de Huevo batido
1 gramos de Jengibre en polvo
8 unidades de Orejones
40 gramos de Pan rallado
300 gramos de Patata
150 gramos de Zanahoria
2 unidades de Zanahorias

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Aliños y salsas

Albóndigas de berenjena

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Roberto 607

pan ralladoDientes de ajoharina

Ingredientes

700 gramos de Berenjenas
1 unidades de Cebolla
2 cucharadas de Cebollino picado
2 unidades de Dientes de ajo
5 cucharadas de Harina
2 unidades de Huevos
125-150 gramos de Pan rallado
10 unidades de Tomate canario

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Veganas

ARROZ CON CARNE DE SOYA y Vegetales

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May 0

ajoajo en polvomantequilla de ajo y perejil

Ingredientes

1 dientes de Ajo
cantidad n unidades de Ajo en polvo
1 taza unidades de Arroz
Cantidad n unidades de Carne de soya forma de rizos
a gusto unidades de Cebolla Blanca
a gusto unidades de Cebollin
a gusto unidades de Chile dulce
a gusto unidades de Cilantro
1 lata de Guisantes
1 lata de Hongos
opcional unidades de Mantequilla de ajo y perejil
cantidad n unidades de Pimienta blanca
cantidad n unidades de Vainicas
1 unidades de Zanahoria

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Plato Principal

Sopa de cebolla

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Roberto 607

Cebollasbrandyharina

Ingredientes

15 gramos de Aceite de oliva
50 gramos de Brandy
2 litros de Caldo de pollo
1000 gramos de Cebollas
20 gramos de Harina
50 gramos de Mantequilla
1 unidades de Media barra de pan
100 gramos de Queso gruyere

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Reposteria

Tarta de queso y turrón al horno

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Roberto 607

Nata con un 35% de materia grasalecheharina

Ingredientes

100 gramos de Azúcar
15 gramos de Harina
4 unidades de Huevos
50 gramos de Leche
200 gramos de Nata con un 35% de materia grasa
600 gramos de Queso de untar
250 gramos de Turrón de Jijona

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Plato Principal

Berenjenas rellenas de pollo

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Roberto 607

lecheharinaDientes de ajo

Ingredientes

2 unidades de Berenjena
1 unidades de Cebolla
2 unidades de Dientes de ajo
325 gramos de Entremuslo de pollo deshuesado
15 gramos de Harina
150 gramos de Leche
1 al gusto de Nuez moscada
1 al gusto de Pimienta
1 al gusto de Queso rallado
1 al gusto de Sal

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Postres

Cupcake de Chocolate

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Paula Gomez 1

Harina de Trigoleche

Ingredientes

200 gramos de Azucar
1/2 cucharadas de Bicarbonato de sodio
60 gramos de Cacao en polvo
1 cucharadas de Extracto de vainilla
120 gramos de Harina de Trigo
2 unidades de Huevos
300 gramos de Icing sugar
0.18 litros de Leche
1/2 cucharadas de Levadura
120 gramos de Mantequilla sin sal
2 cucharadas de Vinagre blanco

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