Recetas de cocina con aceite de oliva, Aguacate, Almendra, Fresas, Lechugas, miel, Mostaza, pimienta negra molida, sal, vinagre, Vinagreta,

Ensaladas

Ensalada murciana

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Roberto 607

aceite de olivasal

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de oliva
12 unidades de Aceitunas negras
50 gramos de Atún en aceite escurrido
1 unidades de Huevo
1 unidades de Media cebolla
1 al gusto de Sal
400 gramos de Tomate en conserva

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Entrantes

Empanadillas de pollo y tomate

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Roberto 607

aceite de olivasal

Ingredientes

100 gramos de Aceite de oliva
100 gramos de Agua
1 unidades de Cebolla
275 gramos de Contramuslos de pollo troceados y sin piel
250 gramos de Harina
1 unidades de Huevo
1 unidades de Huevo batido
1 unidades de Pimiento verde italiano
5 gramos de Sal
125 gramos de Tomate triturado

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Reposteria

Napolitanas de jamón york y queso

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Roberto 607

aceite de olivasal

Ingredientes

30 gramos de Aceite de oliva
75 gramos de Agua
8 gramos de Azúcar
260 gramos de Harina
1 unidades de Huevo batido
75 gramos de Leche
4 gramos de Levadura seca instantanea
8 unidades de Lonchas de jamón york
4 unidades de Lonchas de queso
1 al gusto de Queso cheddar rallado
8 gramos de Sal

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Reposteria

Tortas de anís

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Roberto 607

aceite de olivaUna pizca de sal

Ingredientes

50 gramos de Aceite de oliva
70 gramos de Agua
25 gramos de Anís dulce
5 gramos de Anís en grano
15 gramos de Azúcar
1 al gusto de Azúcar para rebozar
180 gramos de Harina
3 gramos de Levadura seca instantanea
1 unidades de Un cuarto de piel de limón
1 unidades de Una pizca de sal

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Veganas

Turrón de chocolate y tahini

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Roberto 607

aceite de olivasal

Ingredientes

4 cucharadas de Aceite de oliva
4 cucharadas de Agua
1 al gusto de Cacao en polvo
260 gramos de Chocolate
1 gramos de Sal
4 cucharadas de Semillas de sesamo

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Aliños y salsas

Tzatziki griego

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Roberto 607

aceite de olivasal

Ingredientes

8 gramos de Aceite de oliva
2 gramos de Ajo picado
1 unidades de Medio pepino
1 cucharadas de Menta picada
1 al gusto de Sal
125 gramos de Yogur griego
8 gramos de Zumo De Limon

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Plato Principal Sin gluten

Crema de brócoli

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Recetas con sazon 1

Aceite de Oliva Virgen Extrasal

Ingredientes

2 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra
2 unidades de Brócoli
70 centilitros de Caldo de verduras
1 unidades de Cebolla
3 unidades de Chalota
10 centilitros de Nata líquida
3 gramos de Nuez moscada
5 gramos de Sal
3 gramos de Semillas de sémola

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Entrantes

Flan de bonito y pimiento asado

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Roberto 607

Bonito en aceite de oliva escurridosal

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite del bonito
200 gramos de Bonito en aceite de oliva escurrido
2 unidades de Huevos
325 gramos de Leche evaporada
1 unidades de Pimiento rojo mediano
1 al gusto de Sal
65 gramos de Tomate triturado

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Plato Principal

Bollos preñaos asturianos

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Roberto 607

aceite de olivasal

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite de oliva
140 gramos de Agua tibia
4 unidades de Chorizos
250 gramos de Harina
4 gramos de Levadura seca instantanea
5 gramos de Sal

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Ensaladas

Ensalada griega o horiatiki salata

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Roberto 607

aceite de olivasal

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de oliva
12 unidades de Aceitunas de Kalamata
media unidades de Cebolla morada
1 al gusto de Hierbabuena fresca picada
1 al gusto de Orégano seco
1 unidades de Pepino
1 al gusto de Pimienta molida
80 gramos de Queso feta cortado en dados
1 al gusto de Sal
2 unidades de Tomates

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Veganas

Fainá o farinata genovesa

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Roberto 607

aceite de olivasal

Ingredientes

40 gramos de Aceite de oliva
400 gramos de Agua
5 gramos de Albahaca
150 gramos de Harina de garbanzos
5 gramos de Orégano
1 gramos de Pimienta molida
1 gramos de Sal

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Aliños y salsas

Salsa agridulce

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Roberto 607

Vinagre de arroz o de manzana1 cucharadita de salsa de soja

Ingredientes

1 unidades de 1 cucharadita de harina de maíz refinada
1 unidades de 1 cucharadita de salsa de soja
4 cucharadas de Agua
1 cucharadas de Azúcar
1 cucharadas de Ketchup
1 cucharadas de Vinagre de arroz o de manzana
2 cucharadas de Zumo de piña

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Plato Principal Sin gluten