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Crema de patata trufada con cama de picornell y tostas de boletus y foie con cebolla caramelizada
sal
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Salteado de Pollo y Verduras con Salsa de Curry y Plàtano
Sal y Pimienta
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Ragout de pavo
sal
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Vegetales al Horno
Sal y Pimienta
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CHILES RELLENOS DE QUESO OAXACA
huevos
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Estofado de Jabalí a la cerveza
sal
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Rocas de Chocolate con Frutos Secos
Almendras tostadas sin sal
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Tarta de hojaldre con camembert, mermelada y nueces
plancha de hojaldre con mantequilla
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Alitas de pollo con Miel
Salsa de Soya
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Ensalada de fresas, aguacate y vinagreta de miel
sal
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Ensalada de fresas, espinacas y salsa de yogur
sal
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BOKU DAKE GA INAI MACHI -
Sal y Pimienta
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